Da mercoledì 9 maggio fino a domenica 13 arriva a Milano il festival interamente dedicato allo street food su ruote. Il cuore pulsante di questa fantastica manifestazione sarà Città Studi. Lo Street ® Food Truck Festival promuove la cultura del cibo di qualità servito dai migliori food track italiani accompagnati dalle migliori birre artigianali, sotto le note di musiche ben selezionate in spazzi verdi e mega accoglienti. Ci sarà da impazzire scegliendo tra cucine mobili ben improvvisate su furgoncini, carretti, biciclette e ape car. Dall’Abruzzo arriveranno le olive ascolane DOP, dalla Campania la classica pizza fritta napoletana, l’hamburger di chianina dalla Toscana, la polenta nel paiolo di rame dal Trentino e i panigacci con salumi e formaggi dalla Toscana. Oltre a queste moltissime altre specialità italiane per viaggiare lungo tutto lo stivale con il palato che già oggi inizia a sentire una certa impazienza. Ovviamente non mancheranno in questa nuova edizione le specialità tra cui: i poff cakes con farine e uova biologiche, il kebab di angus, l’hot dog gourmet, i churros, le arepas venezuelane, il BBQ americano e i bellissimi gelati giapponesi. Ci saranno anche scelte vegane, vegetariane e senza glutine e lattosio.

Gli orari di apertura del festival sono mercoledì 9, 18.00-01.00; giovedì 10, venerdì 11 e sabato 12, 11.00-01.00; domenica 13, 11.00-24.00, l’Ingresso è gratuito e la musica sarà seleziona da Claudio Trotta di Barley Arts.

A fine maggio lo Streeat ®Food Truck Festival sarà anche al Carroponte 2018.

ps: Soltanto gli idioti non sono buongustai cit. Guy de Maupassant

Testo a cura di Urban magazine.